隠れ家個室サロン平塚市の美容室CALLING

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プリン体、注意報

痛風の原因となる尿酸値の上昇を促すプリン体ですが現在、高尿酸値または痛風の治療をしている方の一日の摂取目安は400mgとされています(ガイドライン参照)
つまり一食当たりのプリン体摂取量を100~130mgに抑える必要があるという事です。

 

カロリー数とプリン体の量は比例しないのでまずはプリン体の含有量が多い食品をしっかりと覚える事が大事です。

 

納豆はプリン体多し
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100グラム当たりの含有量ですがワンパック40グラムですので2個食べたら100mgに到達します。
いくら身体に良いといっても高尿酸値の方は控えた方が無難です。

 

 

 

魚介類

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魚介類もプリン体(塩分も)が多いので気をつけてください。

 


レバー
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内蔵系は総じてプリン体が高めです。一本で1食分のプリン体に到達。

 

 


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卵って本当に万能選手です。プリン体、糖質、塩分を気にせず食べましょう。

 

 

ビールを飲む人は痛風になりやすいといわれますが実際はビールのつまみにされる食品にプリン体を多量に含むものが多いので(焼き鳥、刺身など)つまみもよく吟味して選ぶように心がけたいですね